Задачи на фазовые переходы содержат в себе намёки на фазовые превращения (кристаллизация/плавление, конденсация/испарение) и процессы нагревания/охлаждения тела в любом фазовом состоянии (твёрдое тело, жидкость, газ).
Чаще всего данные задачи связаны с уравнением теплового баланса.
Таким образом, решение подобного рода задач связано с поиском энергии, необходимой для рассматриваемых в задаче превращений и составления необходимого уравнения.
Кроме того, к задачам, относящимся к фазовым превращениям относят задачи на сгорание вещества.
Важно: для такого типа задач обычным является использование огромного количества табличных данных. Так, если нам дано конкретное вещество, с которым происходят фазовые превращения, то у нас есть набор характеризующих его констант:
- удельная теплоёмкость (для нагревания/охлаждения)
- удельная теплота кристаллизации/плавления
- удельная теплота конденсации/испарения
Важно: процессы кристаллизации/плавления, конденсации/испарения и нагревания/охлаждения энергетически являются одинаковыми (т.е. энергия, необходимая для перевода вещества из одного состояния в другое равна по модулю энергии обратного перехода).
- Какое количество теплоты потребуется, чтобы довести до кипения…
- Из какого вещества изготовлена статуэтка массой…
- Какой установится окончательная температура смеси из воды массой…
- До какой температуры был нагрет железный брусок массой…
- В сосуд, содержащий воду объёмом при температуре, бросили кусок стали…